De la mano del hombre se construyen y se destruyen culturas, se siembra, se crea, se maldice, se bendice. Con la mano saludamos (damos salud), acariciamos o golpeamos. De la destreza de la mano surge el arte, la escritura, la pintura o la artesanía. Damos la mano, pedimos la mano, juntamos las manos en oración, […]

Nuestra vida moderna conlleva una gran exposición a sustancias químicas nocivas para la salud, de tal modo que urge ampliar nuestra mirada y comenzar a cuidar la salud medioambiental. Son sustancias procedentes de la contaminación ambiental de la industria, de los vehículos, de los productos de limpieza o de higiene personal, la cosmética, de los […]

Si la sociedad tiene asignaturas pendientes, una de ella (y no la menor) es la alimentación. Tanto por nuestros apresurados estilos de vida, como por el mercantilismo, por la ciencia oficial empeñada en buscar las razones de la enfermedad en factores exógenos, o por nuestra propia inconsciencia y el escaso control sobre nuestras vidas, el […]

Muchos medicamentos, incluidas las vacunas, son útiles para prevenir o tratar enfermedades, pero todos ellos son productos tóxicos para el organismo. Éste no los reconoce y por ello se producen las llamadas “reacciones adversas”. Los fármacos como los conocemos no llevan sólo el principio activo, la sustancia capaz de producir un efecto en nuestro cuerpo, también […]

La Microbiótica es la ciencia que estudia la microbiota (comunidad de microorganismos residentes en un ecosistema determinado) en su relación simbiótica (apoyo mutuo) con los organismos simbiontes (anfitriones). Es un movimiento en favor y defensa de los microorganismos que habitan la Tierra y el ser humano. La Microbiótica es una acepción nueva que aglutina todos los campos que tratan el […]

Uno de los factores más importantes en la salud son los minerales, ya que todos los procesos metabólicos y las enzimas requieren de ellos, y sin enzimas y unos adecuados procesos metabólicos no podemos tener buena salud. Los minerales son también esenciales para el funcionamiento de nuestros genes dado que su ausencia puede provocar errores en la reparación […]

Estamos acostumbrados a concebir la nutrición sólo en términos bioquímicos, pero también el agua, el sol, el aire, la tierra, los clasicos elementos de los griegos y las medicinas tradicionales, son nutrientes básicos para la vida. Sabemos hoy que la ausencia de una parte del espectro de la luz visible, el cambio en las características […]

Desde siempre se conoce el papel clave de la alimentación en la salud. Y se ha hecho mucha divulgación sobre lo que debería ser una dieta sana, pero, casi siempre, olvidando un aspecto crucial del asunto. Se ha hablado mucho de calorías, hidratos de carbono, grasas, antioxidantes y minerales, pero poco o nada, por ejemplo, de […]

La Medicina Ambiental va a ser en el siglo XXI lo que representó la microbiología y la lucha contra las enfermedades infectocontagiosas para el siglo XX. No es un deseo, es lo que creo firmemente. Y quien va a provocar este cambio –ya estamos en ello–, no será tanto la propia medicina –aunque hay numerosos […]