• Skip to primary navigation
  • Skip to main content
  • Skip to footer
  • Quiénes somos
  • Qué hacemos
  • Colabora
  • ¡Suscríbete!
  • Contacta

Fundación Vivosano

Tu salud y la del Planeta están en tus manos

  • Facebook
  • Instagram
  • YouTube
  • Revista Vivo Sano
    • Close
    • Número actual
    • Números anteriores
    • Entrevistas destacadas
    • Noticias Vivo Sano
  • Persona sana
    • Close
      • Nutrición
        • Close
          • disbiosis intestinalFactores en el abordaje de la disbiosis intestinal
          • salud integralSalud integral: su importancia en estas Navidades
          • disbiosis intestinalDisbiosis intestinal
          • microbiotaLa microbiota intestinal
          • nutrigeneticaLa epigenética: una mirada inclusiva
          • fitoquímicosCompuestos fenólicos: qué son y cómo influyen en la salud
      • Ejercicio sano
        • Close
          • deporteCómo prepararse para comenzar a hacer deporte
          • mujeres haciendo ejercicio tiroidesEjercicio y glándula tiroides
          • ejercicios-que-debes-hacer-si-sufres-depresionEjercicio contra la depresión
          • nutricion deportivaNutrición y deporte, con Elisa Blázquez
          • Yoga VS24-3Yoga sanador
          • ejerc-neuronasSeis formas de mantener joven tu cerebro
      • Mente sana
        • Close
          • pexels-andrea-piacquadio-774866La importancia de amarnos y sentirnos únicos
          • salud mental portada post NUEVO 1280Salud mental y emocional, ¿una ilusión en esta sociedad?
          • emociones doblesLa importancia de dar espacio a tus sentimientos
          • MicrosoftTeams-image (37)Desarrolla tu inteligencia emocional
          • 5 heridas fondoLas 5 heridas del alma. Cómo quitarnos las máscaras que nos hacen sufrir
          • art 9-1En el silencio de la mente
      • Fitoterapia
        • Close
          • PARA-QUÉ-ES-BUENO-EL-TÉ-VERDE¿Para qué es bueno el té verde?
          • shutterstock_164399390-lowLa terapia floral
          • evolucion-fitoterapiaLa evolución de la fitoterapia
          • REMEDIOS-NATURALES-LAS-MEJORES-PLANTAS-MEDICINALES.-EQUISALUDLas mejores plantas medicinales
          • Plantas-medicinalesLa salud de las plantas
          • cats-clawUña de gato
      • Cosmética natural
        • Close
          • foto 5 _lowEntrevista a Antonio Vega, fundador de Josenea y Laboratorios Equisalud
          • cosmetica-naturalCosmética natural Vs Cosmética artificial
          • belleza-toxicosCosmética convencional vs cosmética natural
          • radicales-libresRadicales libres y envejecimiento
          • belleza-toxicosBelleza sin tóxicos
          • aprendiendo-a-amarnosCosmética natural
      • Descanso
        • Close
          • disbiosis intestinalFactores en el abordaje de la disbiosis intestinal
          • shutterstock_60085279aConsejos para descansar bien
          • madrugar11 trucos para aprender a madrugar con energía
          • importancia del sueñoLa importancia del sueño
          • descanso-corazón¿Cómo afecta al corazón dormir menos de seis horas?
          • art 10-1El buen descanso. La influencia del ambiente en la calidad del sueño y la salud
  • Entorno sano
    • Close
      • Contaminación electromagnética
        • Close
          • r-3-exposicion masiva impuesta campos electromagneticos-2Contaminación electromagnética y cáncer
          • Radiación-móvilesLos 10 móviles que más radiación emiten en el mundo
          • art 8-portadaEl teléfono móvil y la salud de los niños y jóvenes
          • 144763543_lowWifi en la escuela, ¿un riesgo para tus hijos?
          • r-3-exposicion masiva impuesta campos electromagneticosExposición masiva impuesta a campos electromagnéticos
          • r-3-entrevista raul de la rosaLa enfermedad silenciada. Entrevista a Raúl de la Rosa
      • Pesticidas
        • Close
          • Loving understanding boyfriend comforting consoling sad girlfrieEfectos reproductivos de los pesticidas
          • HST euHogar Sin Tóxicos se suma a la denuncia del Tribunal Europeo de Auditores sobre el incumplimiento en la reducción de pesticidas
          • pesticidas clorpirifosLa Comisión Europea prohíbe el clorpirifós, el pesticida más usado en España
          • art6-1Cáncer y tóxicos
          • Charla huerto Ladis 5Encuentro intergeneracional en el Huerto Ladis por ‘La Semana Sin Pesticidas’
          • encuentro-intergeneracional-huerto-ladisSemana Sin Pesticidas 2019
      • Tóxicos químicos
        • Close
          • Contaminantes químicosContaminantes químicos
          • frying-pan-2618192_192012 datos que debes conocer sobre los materiales de cocina
          • Ernte¿Estamos en buenas manos? El cóctel químico de cada día
          • tipografia titulo ESTLa campaña Hogar sin tóxicos publica el libro Embarazo sin tóxicos
          • art6-1Cáncer y tóxicos
          • art-embarazo-sin-tóxEmbarazo sin tóxicos
  • Sociedad sana
    • Close
      • Consumo responsable
        • Close
          • compra sostenible10 claves para hacer una compra más sostenible
          • recycle-5591472_1280¿Qué es el consumo responsable?
          • -greenfridayWEB¿Black o Green Friday? Ideas para darle la vuelta a la fiesta consumista
          • bolsa-red-frutas¿Cómo consumir menos alimentos envasados?
          • Huerto Urbano AdelfasHuertos urbanos: Un aprendizaje colectivo para cambiar las ciudades
          • Derechos ConsumidorDía Mundial de los Derechos del Consumidor
      • Relaciones sanas
        • Close
          • CARTEL-webinario-cinco-trucosCinco trucos para terminar con tus problemas de comunicación y ser más eficaz
          • fondo webinario comunicacion empaticaWebinario gratuito: Comunicación empática para la gestión de conflictos
          • fondo webinario ladrones del tiempo junio 18Webinario ‘Los Ladrones del tiempo’
          • shutterstock_197725622_lowCompasión, el secreto mejor guardado
          • fondo porque te he elegido como parejaConferencia gratuita: ¿Por qué te he elegido como pareja?
          • 160038791Raíces americanas, América: un continente por descubrir
  • Alimentación saludable
    • Close
      • Desayunos saludables
        • Close
          • MiniaturaFlan de melón
          • MiniaturaGalletitas de queso y romero
          • MiniaturaMuffins de cacao
          • Miniatura HeladoHelado de sandía
          • pancakes-de-naranja-y-almendrasPancakes de naranja, harina de avena y almendras
          • MiniaturaBudín de pomelo y cacao
          • MiniaturaGalletitas de avena, fresa y almendras
          • Miniatura BudinBudin integral de algarroba
          • MiniaturaSmoothie Bowl
          • cookie chocolate integralesGalletas integrales con chips de chocolate
          • galletitas-marmoladas-webGalletas marmoladas
          • limonada-webLimonada con naranja y pepino
          • Bizcocho de chocolate y fresasBizcocho de chocolate y fresas
          • Pancakes de avena, banana y arándanosPancakes de avena, plátano y arándanos
          • BOMBONESBombones de chocolate rellenos
          • mini trufas frutos secosMini trufas de frutos secos y cacao
          • galletitas de avena webGalletitas de avena, jengibre y miel
          • bol tropical de pitayaBol tropical de pitaya
          • rocas de chocolateRocas de chocolate y granada
          • crackers 1Crackers multicereal
          • Pancakes de calabazaPancakes de calabaza
          • bowl de fruta y cerealBowl completo de cereal y fruta
          • nutella caseraNutella casera para los más peques de la casa
          • mermelada de higoMermelada de higos
          • galletitas de algarrobaGalletitas de algarroba para un desayuno saludable
          • budin integral de coco y mielBudin integral de coco y miel
          • Bowl de papayaPapaya bowl: merienda saludable
          • desayuno energeticoDespertar azul: Desayuno energético
          • crackers de semillas y curryCrackers de semillas y curry
          • Paté VegetalPaté vegetal
          • rocas de chocolateRocas de chocolate
          • Mug cake de limón saludableMug cake de limón saludable al microondas
          • huevos turcosHuevos turcos con yogur
          • arepas-aguacateArepas de aguacate y queso
      • Comidas saludables
        • Close
          • MiniaturaFlan de melón
          • MiniaturaQuinoa con pisto y huevo poché
          • MiniaturaSopa fría de aguacate
          • Miniatura FlanFlanes de plátano con fresas y chocolate
          • MiniaturaSmoothie Bowl
          • pizza con base de patata y queso ralladoPizza con base de patata y queso rallado
          • Miniatura RecetaRoll de Zucchini
          • Sin título-1Paninis de quinoa
          • Miniatura Arroz con LecheArroz con leche
          • Miniatura YoutubeBarritas de quinoa
          • BERENJENAS-RELLENASBerenjenas rellenas
          • tartarTartar de salmón ahumado, mango y aguacate
          • pisto-con-huevoPisto con huevos
          • hamburguesas-de-lentejasHamburguesas de lentejas
          • piña rellena de langostinosPiña rellena de langostinos
          • budín verduras y boniatoBudín de verduras y boniato
          • chips boniatoMini chips de boniato, un gran aperitivo
          • sopa de melonSopa de melón y arena de jamón crujiente
          • pesto rojoPesto rojo
          • ensalada del mar con mangoEnsalada del mar con mango
          • conejo al ajillo 1280Conejo al ajillo con salsa de soja
          • pizza de pimiento morrón rojoPizza con base de morrón rojo
          • Espaguetis de mar y zanahoriasEspaguetis de mar y zanahorias
          • Albóndigas estilo thaiAlbóndigas estilo thai de pollo
          • Spaguetis de calabacínReceta detox: Espaguetis de calabacín con salsa probiótica
          • Alubias con verdurasAlubias con verduras
          • sopa de calabaza y salviaZumo verde con sopa de calabaza y salvia
          • pure-coliflor-puerrosPuré de coliflor y puerros
      • Cenas saludables
        • Close
          • ROLLITOS DE CALABACÍNRollitos de calabacín
          • MiniaturaPatatas especiadas al horno
          • cóctel gambasCóctel de gambas en canasta de queso crujiente
          • crema de coliflorCrema de coliflor con huevo poché
          • crema de puerrosCrema de puerros, ajos y patata
          • pizza de porotos blancosPizza con base de porotos blancos
          • keto quichéKeto Quiché: una opción muy saludable
          • ensalada de couscous y baba ganushEnsalada de couscous con Baba Ganush
          • pizza de lentejasPizza con base de lentejas turcas
          • vichysoisseVichysoisse para refrescar tus cenas de verano
          • pizza en sartén¡Pizza casera en la sartén en 5 minutos!
          • Pesto de Espinacas y AlbahacaPesto de espinacas y albahaca
          • Sardinas al hornoSardinas al horno
          • ceviche vegetarianoCeviche vegetariano de mango
          • hamburguesa de porotosHamburguesa casera fitness de porotos
          • tarta integralTarta integral de cebolla caramelizada y queso
      • Recetas Navideñas
        • Close
        • BOMBONESBombones de chocolate rellenos
        • cóctel gambasCóctel de gambas en canasta de queso crujiente
        • galletitas de avena webGalletitas de avena, jengibre y miel
        • mini trufas frutos secosMini trufas de frutos secos y cacao
        • piña rellena de langostinosPiña rellena de langostinos
  • Eventos
  • Descargas

Entrevista a Alfredo Suárez, director de la Fundación Vivo Sano

28 Dic, 2017 - Entrevistas Vivo Sano, Revista, Sociedad sana, Sociedad y relaciones sanas

El grueso de la sociedad se compone de individuos positivos con genuino interés en el bien común

Desde su presentación en el 2011, la Fundación Vivo Sano viene desarrollando una importante actividad ligada al cuidado de la salud de las personas y del planeta, siempre fomentando la responsabilidad y la capacidad de cada uno para cambiar sus circunstancias con sus propias acciones. Charlamos con su director, Alfredo Suárez, para saber más de sus proyectos actuales y futuros.

¿Cuál fue la motivación detrás del nacimiento de la fundación?

Realmente fue algo muy sencillo. Todos tenemos en común la preocupación por el mantenimiento de la salud. Al reflexionar sobre ello, nos dimos cuenta de que había una serie de elementos fundamentales que a nuestro juicio podían mejorarse. En primer lugar, queríamos ofrecer información que nos sirviese para mantenernos sanos. Tendría que ser información de valor, fidedigna, plural, que contemplase todas las áreas de nuestra vida y, particularmente, que fuese entendible, práctica y que nos motivase a realizar cambios positivos en nuestros hábitos de vida. En segundo lugar, queríamos, en caso de necesitarlo, poder contar con la mejor atención sanitaria. Esto requería de profesionales humanos, empáticos, que contemplasen la salud desde un punto de vista global, poniendo al paciente en el centro del proceso curativo, y empleando técnicas efectivas y no agresivas.Finalmente, en tercer lugar, buscábamos que ninguna persona enfermase por causa de las acciones humanas. La implicación es que se debe reducir, tanto como sea posible, la emisión de sustancias o agentes perjudiciales para la salud humana o del planeta, los llamados tóxicos ambientales, implementando para ello las medidas divulgativas y políticas necesarias. Es sentido común, lo que nos gustaría para nosotros y nuestras familias, nos planteamos extenderlo a la sociedad.

Se debe reducir, tanto como sea posible, la emisión de sustancias o agentes perjudiciales para la salud humana o del planeta

¿Y cuál diría que ha sido el balance desde que comenzaron su trabajo?

En líneas generales, tremendamente positivo. En 2010 comenzó a gestarse la idea de la Fundación, en 2011 realizamos nuestra presentación y meses después ya estábamos organizando un congreso internacional de medicina ambiental. Desde entonces han sido muchas iniciativas, muchos sueños que pasaron de la mente al papel y, de ahí, a acciones concretas para hacerlo real. Si tuviésemos que quedarnos con una idea, una conclusión de estos años de trabajo, sería la verificación de la gran voluntad que hay por parte de muchísimas personas de asumir la responsabilidad, convertirse en elementos activos en busca de su felicidad y de la de los demás. Es sorprendente y gratificante encontrar científicos, profesionales sanitarios, docentes, responsables de entidades y, sobre todo, personas de la calle que tienen un genuino deseo de aportar, que movidos por una idea de lo que es bueno están dispuestos a aportar su tiempo, conocimiento y esfuerzo en pos del beneficio común. Vemos personas que nos escriben agradeciendo contenido que han encontrado en la web, y que nos dicen que han compartido con amigos, familia… Profesionales con la agenda abarrotada que hacen un hueco para estar en la presentación de un documento o en una jornada divulgativa. Entidades que contactan y proponen colaboraciones en las que sumamos esfuerzos hacia una misma visión de servicio.

En ocasiones parece que todo es negativo, vemos los medios de comunicación, las macrocifras y parece todo desesperanzador. Indudablemente la realidad es dura para muchas personas, pero hay muchos, muchos, que deciden movilizarse y trabajar para el bien común. Tal vez no salgan en los medios, pero son los que vertebran la sociedad y los que hacen que se produzcan los cambios. Y, de veras, son muchos. Con todos los matices que queramos poner, me atrevería a decir que el grueso de la sociedad se compone de individuos positivos con genuino interés en el bien común.

¿Y si tuviese que destacar alguna acción concreta, cuál sería?

Bueno, realmente es difícil elegir una… dentro de la fundación hay grandes profesionales con una fuerte implicación en sus proyectos, y se realizan muchas acciones de valor. Hay publicaciones e intervenciones en medios que llegan a millones de personas, iniciativas políticas que mejoran las vidas de muchos… Hay un proyecto, Salud Ambiental en la Escuela, al que tenemos un particular cariño. Se trata de una serie de talleres gratuitos en los que, en forma de juegos, se enseña a los niños la influencia de su comportamiento para el cuidado del planeta y, sobre todo, de su propia salud. Se les proporciona información general sobre posibles riesgos, se les anima a encontrarlos en su entorno próximo y a proponer soluciones. Este año estamos desarrollando la cuarta edición, y esperamos sobrepasar los 20.000 niños formados. El programa está siendo muy bien recibido, tanto por los propios niños, que lo disfrutan como un juego, como por profesores y padres. Nos sentimos felices cuando vemos los trabajos que los niños han realizado en casa, y en los que nos cuentan que ha participado toda la familia. También cuando de año en año comprobamos que los alumnos que recibieron el curso se acuerdan de lo aprendido y lo han puesto en práctica. Como dijo Nelson Mandela, la educación es el arma más poderosa que puedes usar para cambiar el mundo.

Hay una gran voluntad por parte de muchísimas personas de asumir la responsabilidad, convertirse en elementos activos en busca de su felicidad y la de los demás  

Ahora mismo están presentando una nueva iniciativa, la Escuela de Salud Integrativa, háblanos de ello.

Como comentábamos antes, una de las señas de identidad de la fundación desde su inicio fue la promoción de un modo de atención sanitario efectivo y no agresivo, con foco en el paciente y contemplándole en todos sus niveles. Ese enfoque se recoge en la medicina integrativa. Con el objetivo de favorecer la formación del público general y profesional en esta visión, impulsamos la Escuela de Salud Integrativa (ESI). Su lema es “aprender para ayudar”, y refleja la idea de movilizar el conocimiento al servicio de la comunidad. Nuestra intención es que sea un lugar de encuentro, abierto, construido con las aportaciones de todos, que se convierta en referencia tanto para aquellos que desean mejorar su salud, como para los que buscan la mejor formación profesional.

¿Cuál es la diferenciación de esta iniciativa?

Lo más destacado es la intención con la que se constituye. Está dentro de la fundación, con lo cual la visión es sin ánimo de lucro. Además, hay implícito un espíritu de servicio, en el que la adquisición de conocimientos se encamina a mejoras concretas en la salud de los pacientes y de los estudiantes, para que los puedan aplicar a sí mismos y a los que les rodean, amigos, familiares, etcétera. Por ejemplo, hace unos días desde la ESI hemos organizado unas jornadas abiertas en las que se ofrecía tratamiento gratuito, gracias a la participación altruista de profesionales. Esa es la idea que nos mueve, generar una mejora real en personas reales.

Asimismo, incorporamos nuevos sistemas de enseñanza. La mayoría de las formaciones ofrecidas tiene un carácter online y se basan en el concepto de aula invertida, en el que el alumno es el centro del proceso educativo. Básicamente, el alumno se prepara el material necesario antes de la clase y acude a ésta a participar de los conocimientos y experiencia del docente, con un rol mucho más participativo, en el que prima el componente práctico. El profesor se convierte en un apoyo del alumno, que es quien dirige y asume más protagonismo. También el modo online permite volver a disponer del material empleado en clase, en formato multidispositivo (móvil, Tablet, PC…) con lo que resulta más fácil integrarlo en nuestro día a día.

Nos ha comentado que las formaciones de la ESI se dirigen tanto a profesionales como a público en general, ¿nos podría poner un ejemplo?

Sí, claro. Para público general tenemos formaciones más prácticas, cortas y que pueden incorporarse inmediatamente en nuestro día a día. Las agrupamos dentro del apartado autogestión de la salud. Por citar una: “Conceptos básicos de nutrición y aplicaciones prácticas para mejorar tu salud” nos presenta suficientes conocimientos para realizar un cambio en nuestra nutrición, que nos permita un importante salto en nuestro bienestar. Por otro lado, enfocado en el público profesional, tenemos el Máster y experto en suplementación nutricional integrativa, la formación más completa disponible en esta temática, con un cuadro de 15 docentes expertos, incluyendo médicos, farmacéuticos, biólogos, nutricionistas… 500 horas lectivas, con alta participación y contenidos extendidos online, y un servicio de asesoramiento médico al concluir la formación. Entre estos puntos, disponemos de unas 20 ofertas formativas, incorporando, constantemente, formaciones de alto valor, tanto para la práctica clínica como para la gestión de nuestra salud.

¿De qué modo cree que la ESI va a ayudar a conseguir el objetivo de la Fundación Vivo Sano, vivir más felices, más sanos, más tiempo y en lugares sanos?

De un modo decisivo. Después de todos estos años de trabajo, haciéndonos conscientes del panorama real y de las necesidades en el área de la salud y bienestar, la ESI es una consecuencia lógica que viene a aportar a los profesionales las herramientas necesarias para una mejor práctica clínica, más eficiente y respetuosa con el paciente. Contribuirá también a complementar la labor de divulgación que se realiza desde toda la fundación, a sistematizar el cuidado y autogestión de la salud y a ser lugar de encuentro donde realizar propuestas innovadoras en salud y medio ambiente. Al final, la salud pública y el cuidado del medio ambiente es responsabilidad de todos, pero los profesionales de la salud juegan un destacadísimo papel.

Pero no hay que olvidar que son las personas las que tienen que, ante todo, responsabilizarse de sí mismos, de su salud y de la del medio ambiente. Y para ello, desde la fundación tratamos de darles las herramientas adecuadas para poder hacerlo, especialmente en todo lo relacionado con una formación e información veraz, práctica, independiente, multidisciplinar y científica.

¿Qué objetivos de futuro se plantean desde la fundación?

¡Muchos! La actividad que tenemos es alta, y según vamos avanzando tomamos consciencia de nuevas posibilidades y necesidades. Tenemos que seguir en la divulgación, enfatizando la propia responsabilidad, que lleva aparejada la libertad para elegir. Esta es la clave. Cualquier cambio duradero tiene que iniciarse en nuestro interior. Nuestro proyecto Yo cambio el mundo cambiándome yo habla de esto. Es fundamental continuar trabajando en los centros educativos, generando propuestas que den respuestas a los problemas actuales y que prevengan los futuros, como, por ejemplo, el cuidado de nuestro planeta. Reforzaremos los contactos políticos, demandando a nuestros representantes que sean fieles a su compromiso y velen realmente por la salud de los ciudadanos. Continuaremos involucrando a colectivos profesionales, como el sanitario, con una gran capacidad de aportación social. En suma, en la medida de nuestras capacidades seguiremos dando lo mejor de nosotros mismos para el mayor beneficio de todos.

Alguna idea final que quiera compartir con nuestros lectores.

Emerson propone una definición del éxito maravillosa, que coincide con lo que desde la fundación buscamos aportar, que concluye: Saber que alguien ha sido un poco más feliz porque tú has vivido. Éste es el significado del éxito. Ojalá en nuestro camino seamos capaces de seguir aportando algo de felicidad a muchas más personas.

Artículo publicado en la Revista Vivo Sano nº 16

28 Dic, 2017 - Entrevistas Vivo Sano, Revista, Sociedad sana, Sociedad y relaciones sanas

También te gustará

  • Siempre al servicio
  • El mundo que queremos
  • La milla en 4 minutos

Footer

Sobre nosotros

Fundación Vivosano

Vivir más felices, más tiempo, en mejor estado de salud y en lugares sanos

Mapa web

  • Quiénes somos
  • Qué hacemos
  • Colabora
  • Contacta
  • Política de privacidad
  • Aviso legal

Destacado

  • Persona sana
  • Entorno sano
  • Sociedad sana
  • Vídeos
  • Revista Vivo Sano
  • Eventos

Contacto

  • Corazón de María 80, 28002 Madrid
  • +34 912 999 411
  • contacta@vivosano.org

Fundación Vivosano © 2022 · Diseño y desarrollo GlopDesign.

Al interactuar con la web autorizas la descarga de cookies analíticas de terceros para obtener información estadística sobre los accesos y usos de la web. Puedes ver más información sobre nuestra política de cookies aquí. Acepto
Privacy & Cookies Policy

Privacy Overview

This website uses cookies to improve your experience while you navigate through the website. Out of these cookies, the cookies that are categorized as necessary are stored on your browser as they are essential for the working of basic functionalities of the website. We also use third-party cookies that help us analyze and understand how you use this website. These cookies will be stored in your browser only with your consent. You also have the option to opt-out of these cookies. But opting out of some of these cookies may have an effect on your browsing experience.
Necessary
Siempre activado
Necessary cookies are absolutely essential for the website to function properly. This category only includes cookies that ensures basic functionalities and security features of the website. These cookies do not store any personal information.
Non-necessary
Any cookies that may not be particularly necessary for the website to function and is used specifically to collect user personal data via analytics, ads, other embedded contents are termed as non-necessary cookies. It is mandatory to procure user consent prior to running these cookies on your website.
GUARDAR Y ACEPTAR