¡Prueba este desayuno energético revitalizante saciador!
Por la mañana después de tomar agua fresca, o agua templada con limón y una pizca de sal marina, te recomiendo hacer un desayuno energético revitalizante saciador.
La chía es la semilla de la energía para los Mayas. La solían llevar en el bolsillo cuando hacían recorridos largos a pie y la comían a poquitos para ganar energía y saciar el hambre.
Es un superalimento cuyo consumo al incluirlo en nuestra dieta de forma regular nos puede aportar una serie de beneficios para la salud.
¿Qué beneficios tiene la chía?
✅ Ricas en antioxidantes
✅ Excelente fuente de fibra
✅ Gran aporte de proteínas buenas
✅ Alto contenido de ácidos grasos Omega-3
✅ Ayudan a tu salud metabólica
✅ Proveen de nutrientes para los huesos
✅ Previenen la diabetes
Te invito a esta receta super sencilla para que compruebes el poder de esta semillita tan rica en omega 3 y con la capacidad de nutrir y saciar sin que te sientas lleno. ¡Un super desayuno energético que no te puedes perder!
INGREDIENTES (para dos personas)
🔹 1 cucharada de Manzanilla para el remojo en té de Manzanilla
🔹 2 cucharadas soperas de Semillas de chía
🔹 1 cucharada de nibs de cacao
🔹 1 cucharadita de aceite de coco
🔹 1 puntita de canela
🔹 1 cucharadita de piel de limón rallada y tostada
🔹 2 cucharadas de arándanos
🔹 1 cucharada de avellanas molidas en trozos medianos
🔹 1 kiwi
🔹 1 cucharadita de polen de abeja
🔹 1 puntita de espirulina azul
🔹 100gm de Yogurt de coco
🔹 1 cucharadita de miel cruda
ELABORACIÓN
🔸 En 300ml de agua hirviendo, añadimos una cucharada de manzanilla.
🔸 Apaga el fuego y déjala reposar 5 minutos.
🔸 Cuela la manzanilla, mezcla el té con la chía y muévelo mientras lo mezclas para que no se apelmacen las semillas.
🔸 Añade el aceite de coco, la mitad del yogurt y la espirulina azul a la chía.
🔸 Corta el kiwi y lo pegas al cristal del vaso o tarro de cristal y prepara la presentación.
🔸 Después añade la mitad de la chía al vaso.
🔸 Luego colocas pegado al cristal otra cucharada de yogurt y vuelve a poner más chía para que se mantengan las capas en la transparencia.
🔸 Cuando el vaso ya está lleno añade por encima el resto de los ingredientes de forma bonita y abundante.
¡Listo para que lo disfrutes!
¡El mejor desayuno energético para afrontar el día con fuerza, vitalidad y concentración!
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