En post anteriores hemos ido hablando sobre la microbiota, cómo se cuida y qué ocurre cuando se altera, y ahora hablaremos de los factores que hay que tener en cuenta durante el tratamiento, en el abordaje de la disbiosis intestinal.
¿Cuáles son los factores que influyen en el abordaje de la disbiosis intestinal?
Cuando hablamos de abordaje de la disbiosis intestinal, es imprescindible tener en cuenta la salud desde un punto de vista integrativo ¿Qué quiere decir esto? Que todos los factores que influyen en la salud, influyen en la microbiota intestinal y por tanto en la alteración de la misma. ¿Y cuales son?
? Estrés
? Antibióticos
? Contaminación y tóxicos ambientales
? Alcohol y tabaco
? Alimentación
? Sueño
? Descanso.
? Ejercicio físico
? Salud emocional
Es decir, la alimentación es importante, y ayudará a reducir los síntomas y mejorar el ambiente digestivo (mucosas, sistema inmune, microbiota reguladora) pero no es el único factor a tener en cuenta.
El estrés, por ejemplo, es imprescindible. El estrés mantenido en el tiempo hace que se libere constantemente cortisol, que es una hormona que se libera para adaptarnos a la situación, e influye directamente en el sistema inmune y por tanto en la microbiota.
Además, es importante valorar las posibles causas y trabajar sobre ellas, ya que si no hay más riesgo de que vuelva a ocurrir. Por ejemplo, si en un SIBO se sospecha que la digestión a nivel estomacal no es adecuada por falta de ácido, es importante atenderlo ya que si esto no mejora, probablemente influya en que se mantenga el SIBO ya que el ácido es importante para evitar que los microorganismos pasen al intestino delgado.
Depende del tipo de disbiosis es necesario el uso de antimicrobianos herbáceos y/o antibióticos convencionales. Según como vayan avanzando los pasos y la sintomatología, se van modificando y, el último paso será repoblar con cepas probióticas, según la persona y la alteración previa. La alimentación será una gran herramienta terapeútica en el proceso, pero no la única.
Además, no podemos hablar de recomendaciones concretas ya que cada persona tiene una situación y un contexto por lo que el tratamiento tiene que ser individualizado, es decir, hay recomendaciones generales pero esto no quiere decir que todo valga para todos.
Miriam Victoria Losantos | Nutricionista | TCA, salud digestiva y hormonal
El bisfenol A es una sustancia contaminante que centenares de estudios científicos asocian a problemas de salud y que todos los occidentales tenemos ya en nuestros cuerpos. Hasta hoy solo Francia ha decidido prohibir esta sustancia en los materiales, como son las latas en contacto con alimentos. Por ello, ante la dejadez de las autoridades españolas, que no han adoptado medidas, y para propiciar que los ciudadanos pudieran al menos estar informados de qué latas contienen o no esta sustancia, la campaña Hogar sin tóxicos de la Fundación Vivo Sano ha realizado una encuesta entre 101 empresas del sector alimentario en España.
El investigador Nicolás Olea de la Universidad de Granada, que estuvo presente en la presentación de los resultados de la encuesta, subrayó que “todos tenemos bisfenol A en nuestro cuerpo y nos llega sobre todo a través de la alimentación, porque este compuesto tóxico pasa de las latas a los alimentos y los contamina. Puede ser perjudicial incluso a concentraciones tan bajas que es prácticamente imposible establecer un nivel seguro de exposición. Las mujeres y los bebés están muy expuestos, porque el bisfenol A pasa a la leche materna; pero es que también atraviesa la barrera placentaria, por lo que la población hoy en día ya nace contaminada por este tóxico. Por lo tanto, nadie está exento de riesgo y lo único que se puede hacer es prohibir totalmente el bisfenol A en envases de comida y bebida”.
La ansiedad y la angustia son algunos de los motivos de consulta más frecuentes en las consultas médicas. Quién no ha dicho alguna vez la frase: “estoy estresado”. Pero habitualmente, detectamos esos estresores o factores que nos estresan: por ejemplo, frente a la primera vez que vamos a hacer una nueva actividad, frente a un nuevo reto laboral, el nacimiento de un hijo, una oposición o un examen. Son hechos puntuales y la angustia un efecto normal que acompaña a esas situaciones. Pero imagínense estar angustiado la mayor parte del día y sin poder determinar el porqué. Eso les pasa a los pacientes que padecen un trastorno de ansiedad generalizado.
Estamos en una sociedad sobrealimentada y paradójicamente malnutrida, la OMS lo define como “La doble carga de la malnutrición”, tan perjudicial es el exceso de calorías y ciertos nutrientes (azúcares, sodio o grasas saturadas) como el defecto de vitaminas o minerales fundamentales para el metabolismo. La alimentación actual, rica en alimentos de escasa calidad nutricional y elevada densidad calórica, no aporta una nutrición óptima que favorezca el estado de salud natural del organismo. ¿Qué tipo de alimentación ayuda a prevenir enfermedades y favorece el estado de salud general del cuerpo? Hay tres pilares fundamentales que se deben cumplir en una alimentación saludable y son válidos para todas las personas: natural, nutritiva, antiinflamatoria. Aunque el tema que nos ocupa es la alimentación, también es importante matizar la importancia de vivir en un entorno saludable, tener actividad física moderada, pero continuada, y un equilibrio emocional adecuado.
En ocasiones resulta complicado encontrar estos productos a la vuelta de la esquina, pero, sin duda, cada día crece más el sector ecológico y podemos comer más alimentos que cumplan estas características. Es de sentido común pensar que todos estos alimentos están favoreciendo la salud y están nutriendo al organismo de una manera íntegra y saludable.
Los ácidos grasos omega 3 eicosapentaenoico (EPA) y docosahexanoico (DHA) son quizás los complementos alimenticios más estudiados por la creciente evidencia de sus efectos benéficos para la salud. El ácido docosahexaenoico (DHA) es un componente estructural de las membranas especialmente en el sistema nervioso central. Su acumulación en el cerebro fetal tiene lugar principalmente durante el último trimestre del embarazo y continúa en niveles muy altos hasta el final del segundo año de vida. Dado que la formación endógena de DHA es relativamente baja, su suplementación puede contribuir a generar condiciones óptimas para el desarrollo del cerebro. También se han utilizado en el embarazo con la intención de disminuir la incidencia de diabetes gestacional y depresión post-parto, y para mejorar las funciones visuales, como la agudeza visual y la percepción de los colores del bebé.
El otro nutriente que debemos tener en cuenta es la vitamina D3, la cual obtenemos principalmente a través del sol. Aumentar la vitamina D3 en la población general, potencialmente ayudaría a prevenir las enfermedades crónicas que cobran cada año casi un millón de vidas en el mundo. La incidencia de varios tipos de enfermedades degenerativas también se podría disminuir a la mitad.
Las señales eléctricas regulan el comportamiento celular tanto in vivo como in vitro, y se asocian a prácticamente todas las respuestas celulares, como las relacionadas con la división, la diferenciación y la migración celular. Se ha demostrado que estas actividades están reguladas por campos eléctricos endógenos generados en los espacios intra y extracelulares e influyen sobre procesos celulares tan fundamentales para la vida como los ciclos y la proliferación celular, la migración celular embrionaria, la migración de las células cancerosas, la señalización eléctrica en el cerebro adulto, el crecimiento axonal, la reparación de la médula espinal, la reparación de heridas epiteliales, la regeneración tisular y el establecimiento de la asimetría corporal izquierda derecha. A pesar de las conclusiones de estos estudios sobre los efectos innegables de la electricidad y los campos electromagnéticos sobre los seres vivos; sus resultados están aún sometidos en el presente a prejuicios pseudocientíficos.